シーズニングソース Golden Mountain(ゴールデンマウンテン)110ml

280円(税込302円)
定価:280円(税込302円)

DETAIL

タイの定番のテーブルソース

卵料理や料理の隠し味にも欠かせないソース。通称「ソースメッキー」。

タイの人は目玉焼きやオムレツには、こちらのソースが定番だそうです。



【NO MSG(グルタミン酸ナトリウム不使用)食品】

- 保存料 無添加
- グルタミン酸ナトリウム 無添加
- 着色料 無添加
- グルテンフリー(小麦不使用)

日本語表記つき。

菜食用調味料としても知られています。



《おすすめのタイ料理》

目玉焼きやオムレツの卵料理
焼鳥(ガイヤーン)やスペアリブ焼き(シークローンム―ヤーン)の下味
タイ風角煮玉子(カイパロー)
ガパオ炒め
炒飯(カオパット) など

特に、つけダレや煮込みにこのソース少量が隠し味に入ることで、よりタイらしい風味に変わります。

たまり醤油に近い、深みと旨味が足されたような味わいです。

日本のお醤油に遜色ないお味で美味しいので、ぜひ和食にもお試しください。




[ 内容量 ] 110g
[ 原材料 ] 醤油(大豆を含む、トウモロコシ)84%、砂糖5%、食塩3%、調味料(核酸)
[ 配 送 ] 佐川急便
[ 原産国 ] タイ

タイ料理・調味料へ


REVIEW

リピートありです
  • 40代 女性
  • 2023/02/23 18:35:51
ムートートが作りたくて購入しましたが、豚バラブロックがなかったので唐揚げに使ってみました。どんな味になるか楽しみでしたが、今までで一番おいしくできました!お醤油のような風味だけでなく深みやうま味も感じられるのでいろんなお料理に使えそうです。レシピを検索して、いろいろ試したいと思います。

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