DETAIL
タイ料理にはタイの調理器具を
深型フライパン”ガタ”や中華鍋と相性の良いアイテムです。
具材を下からすくい上げて炒めるタイ料理には使いやすいかたちとなっています。
日本のターナーより長い理由は、タイのフライパンが深いため「強火で使っても手が熱くならない」こと。
そして「フライパンの中に置いても持ち手が焦げないから便利」なのだそう。
タイ風たまご焼き「カイチアオ」やオムレツ「カイヤッサイ」など
簡単なのに、上手に作れないタイ風のたまご料理も、深型フライパンとこのターナーがあればばっちり。
タイの街角の食堂や台所で見たシーンが、自分の手と目の前で再現できますよ。
この相性の良い「半月形ターナー」と一緒に、こちらでもご紹介しています。
だいたいのタイ料理はこの２つ「深型フライパン”ガタ”」と「半月形ターナー」
◆ZEBRA THAILAND(ゼブラタイランド）
ゼブラ・タイランドとは1966年創業のタイでステンレス製品を製造する老舗メーカー。
スプーンから家電まで幅広く多くの製品を手がけ、その技術は世界中から認められタイの代表的企業となりました。
1988年よりゼブラ印をブランド化し、東南アジアから世界各国へとステンレス製品を輸出。テュフラインランドジャパン、
ドイツ認定協会から9001：2000取得、また品質保証に関する国際規格ISO14001の認証を取得しました（HPより）
[ サイズ ] 全長40cm(持ち手 14cm) 幅 10.5cm
[ 素 材 ] ステンレス鋼、フェノール樹脂
[ 配 送 ] 宅配便
------------------------------------
【 注意事項 】
こちらの調理道具、食器類は食品衛生法に基づく届け出・審査を行っております。
商品は輸入品のため国内で一旦開封し 検品を行っております。
◎素材のお取扱いやお手入れなどは、こちらをお読みください →
ステンレス製品について
